MASH – Modern American Steak House
MASH – Modern American Steak House

Nyheder

MASH Rungsted åbner med kæmpe fyrværkeri

I juni slår vi dørene op for MASH Rungsted, hvor der kan nydes saftige bøffer i restauranten, fremragende vin på terrassen og landets bedste brunch i weekenderne.

Læs mere

MASH og Tivoli i nyt partnerskab

Det har hidtil været hemmeligt, hvilken toprestaurant der skulle åbne i det nye Tivoli hoteltårn, som står færdigt til sommer. Nu kan sløret endelig løftes: I oktober 2015 åbner MASH en ny penthouse restaurant på Tivoli Hotellets 12. etage.

Læs mere

Eget kvæg på egne marker

Efterspørgslen på vores danske kød er steget i så høj grad, at vi nu har valgt at opkøbe marker, hvor vi kan opdrætte eget kvæg. Lige siden vi i 2009 slog dørene op til vores første restaurant i Bredgade, har vi serveret kød i den absolutte verdensklasse.

Læs mere

Nyt menukort hos MASH

Det er nye tider hos MASH, da vi har budt foråret velkommen med et helt nyt menukort.

Læs mere

MASH, Umami og Le Sommelier på Instagram

Er du på Instagram, og har du lyst til et kig i kulissen hos CPH Concepts’ restauranter, så er der godt nyt.

Læs mere

MASH inden flyveturen

På MASH i Kastrup lufthavn har vi sikret, at du kan komme forbi til et måltid uden at skulle frygte at gå glip af både en saftig bøf og dit fly.

Læs mere

Dansk kalv på kortet

Som noget helt nyt har vi fået dansk kalv på menukortet. Det danske kalvekød kommer som en krogmodnet ribeye. Et stykke kød, som MASH er de første i Danmark til at servere.Mange forbinder ellers MASH med store amerikanske bøffer af oksekød.

Læs mere

MASH på Northside

Northside Festival 2014 er overstået, og det var intet mindre en succes. Weekenden bød på højt humør og mindst en imponerende appetit blandt festivalgæsterne, som vi havde fornøjelsen af at betjene.

Læs mere

Vin og kulinariske opleveler i Californien

En stor, positiv del af mit arbejde som sommelier er at rejse. Man lærer aldrig så meget om en region, som når man besøger den. Denne gang var vi otte sommelierer, som rejste en uge til Californien.

Læs mere

Glutenfri brød på MASH Skovriderkroen

Det er desværre ikke alle, som kan tåle brød med gluten – derfor er det med stor glæde, at vi har introduceret glutenfri brød på MASH Skovriderkroen, så alle kan få en bid brød til deres brunch.

Læs mere