Julen er hjerternes fest – men det er nu engang maden og vinen, der tager fokus. Hvert år forberedes den store julemiddag, der på klassisk vis består af fed og krydret mad, og det store spørgsmål rejses ofte – hvilke vine supplerer bedst den klassiske julemiddag? Sommelier Jesper Boelskifte, der...

Læs mere